사과의 맛을 판단할 때 흔히들 “꿀이 많은 사과가 좋다"고 표현합니다. 이는 꿀이 달콤하다는 것이 아니라 과실이 완숙되었다는 것을 뜻합니다.
잘 익은 사과는 단맛이 강하고 과즙이 아주 많습니다. 겉보기에 전체가 빨갛고 끝 부분이 녹색이 아니라 노란 빛을 띠고 있는 것을 고르십시오. 가지에서 딸 때에 닿는 느낌이 약간 촉촉하면 "제철", 사과 농가 사람들이 말하기를 "꿀이 밖으로 스며 나온" 것이라고 합니다.
풍부한 물과 맑은 공기 속에서 자란 꿀이 듬뿍 담긴 신슈 사과. 선물로도 최적입니다.

〈 체험 농장 일람 〉
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